• 2023.06
  • 05
  • MON

世界の「納豆」を教えて!

  • 終了
  • #学生企画
  • #学生トーク
  • 開催レポートあり
  • 開催日時2023年6月5日(月曜日)19時00分~20時00分
  • 申込締切2023年6月1日(木曜日)12時00分
  • 開催方法オンライン(Zoom)
  • 募集人数10名
  • 参加国日本・韓国・中国・ベトナム・タイ・ハンガリー
  • 使用する言語日本語

開催レポート

参加人数

  • 法政大学  1名
  • 福州大学  5名
  • ハノイ大学 1名

報告

今回は、法政大学の学生による企画として、世界の「納豆」を教えて!をテーマに行いました。
「外国人が苦手だと思う日本の食べ物」として、多くの人が挙げるのが「納豆」とされていることから、「それぞれの国で考えられている『外国人には受け入れられないであろう食べ物』」を紹介しあいました。
まず日本の学生から、塩辛・からすみなどが紹介されました。塩辛は、ベトナムの学生から「これは・・食べられません・・。」というリアクションがありました。中国の学生からは、豆腐乳・ピータンなどが紹介されましたが、これについては、むしろ、食べてみたい・美味しそう、などの声が上がっていました。続いて、ベトナムの学生からは、王道のドリアンが紹介されていました。
途中、様々なエピソードも紹介し合いながら、それぞれの国の食文化を疑似体験していました。

開催案内

「外国人が苦手だと思う日本の食べ物」で多くの人が挙げるのが「納豆」。実際どうであるかに関わらず、納豆が、それを見慣れていない人から拒絶されうるものであるというイメージは、もはや日本に暮らす人々の共通認識になっています。今回はそういった根拠のない不安定な共通認識というレベルで、「それぞれの国で考えられている『外国人には受入れられないであろう食べ物』」をお互いに紹介しましょう。

 

事前準備

「あなたの国で考えられている『外国人には受入れられないであろう食べ物』を紹介する準備(写真、ウェブサイト、PPT等)」をしてください。

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